Frytki? Bez wątpienia jest to danie, które przypadnie do gustu wszystkim, zarówno młodym, jak i starszym smakoszom. Ale żeby osiągnąć sukces, trzeba wiedzieć, jak je odpowiednio przygotować. Przede wszystkim należy wybierać mączyste ziemniaki (Bintje, Agria, Caesar, Marabel itp.). Jeśli jesteś purystą i lubisz smażyć, możesz pójść w ślady Belgów i zamiast oleju roślinnego użyć tłuszczu wołowego.
Składniki
Ziemniaki 1kg
Olej słonecznikowy c/n
Zimna woda c/n
Ocet biały 2 łyżki
Przygotowanie
Więcej na stronie 2
