Poale-n-brâu – Miękkie i puszyste słodkie serniki – Przepis krok po kroku, ze zdjęciami
Składniki potrzebne do ciasta:
500 g mąki
75 g roztopionego masła
50 g cukru pudru
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
250 ml ciepłego mleka
Szczypta soli
1 jajko do posmarowania
Składniki potrzebne do nadzienia:
250 g twarogu
60 g cukru pudru
40 g kaszki manny
1 łyżka kwaśnej śmietany
1 jajko
1 saszetka cukru waniliowego
Starta skórka z cytryny
Przygotowanie:
