Pyszne posiłki

Czy jesteście gotowi na wyjątkowe połączenie klasyki i pikanterii?  Chorizo-Chipotle Benedict to idealny sposób, by rozpocząć dzień z uśmiechem i energią! Składniki (na 2 porcje):2 bułeczki angielskie 4 jajka 150 g chorizo 1 awokado 50 g sera cheddar 2 łyżki masła 1 łyżeczka chipotle w proszku Sok z 1/2 cytryny Sól i pieprz do smaku Sos holenderski:3 żółtka 100 g masła klarowanego 1 łyżeczka soku z cytryny Szczypta soli … Read more

Chcesz poczuć prawdziwą letnią radość?  Przygotuj z nami gigantyczną kanapkę lodową, która zachwyci każdego! Składniki:2 duże ciasteczka czekoladowe 3 kulki ulubionych lodów  (waniliowe, czekoladowe, truskawkowe – wybór należy do Ciebie!)Bita śmietana (opcjonalnie) Posypki, kawałki czekolady, orzechy Przygotowanie:  Ułóż jedno ciasteczko na talerzu.  Nałóż lody – staraj się zrobić grubą, pysznie kremową warstwę .  Przykryj drugim ciasteczkiem i delikatnie dociśnij.  Udekoruj bitą śmietaną, posypkami lub kawałkami czekolady .  Wstaw … Read more

Cześć Kochani!  Dziś mam dla Was przepis na aromatyczne, mięciutkie pierniczki z dodatkiem świeżego imbiru!  Idealne na zimowe popołudnia przy kubku gorącej herbaty Składniki: 250 g mąki pszennej 100 g masła 100 g cukru brązowego 1 jajko 4 łyżki miodu 2 łyżeczki świeżo startego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Przygotowanie: Masło, cukier i miód podgrzej delikatnie, aż składniki się połączą. Dodaj … Read more

Hej kochani!  Dzisiaj mam dla Was coś wyjątkowego – wilgotne, pachnące cytryną ciasto z pyszną glazurą! Idealne na popołudniową kawę  i chwile relaksu.Składniki:  200 g masła (w temperaturze pokojowej)  Skórka starta z 2 cytryn  4 jajka  200 g cukru  120 ml mleka  2 łyżki soku z cytryny  200 g mąki pszennej  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Na glazurę:  100 g cukru pudru  2-3 łyżki soku z cytrynyPrzygotowanie:  Rozgrzej piekarnik … Read more

Chcecie zabłysnąć w kuchni i zaskoczyć znajomych pyszną przekąską?  Ta Grillowana Miska Chleba z Trzema Serami to prawdziwa magia dla smakoszy! Składniki:1 duża okrągła bułka typu chleb okrągły 100 g sera cheddar 100 g sera gouda 100 g sera mozzarella 100 ml śmietanki 30% 1 ząbek czosnku Sól i pieprz do smaku Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka lub szczypiorek) Przygotowanie:Rozgrzej piekarnik do 180°C .Odetnij górną … Read more

Chcesz poczuć smak lata i Śródziemnomorza na swoim talerzu?  Te kolorowe papryki wypełnione aromatycznym farszem z kuskusem, warzywami i serem feta to idealny pomysł na lekki obiad lub kolację! Składniki (na 4 papryki):4 duże papryki (czerwone, żółte lub pomarańczowe) 1 szklanka ugotowanego kuskusu 1 mała cukinia, pokrojona w kostkę 1 mała cebula, posiekana 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 10 pomidorków koktajlowych, … Read more

Masz ochotę na coś sycącego, kremowego i pełnego smaku?  Ten przepis na CTaco Mac to idealne połączenie makaronu, mięsa i przypraw taco! Meksykański akcent w domowym stylu  Składniki:300 g makaronu (np. kolanka lub muszelki) 400 g mielonego mięsa wołowego lub drobiowego 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 1 puszka krojonych pomidorów 1 puszka czerwonej fasoli 1 szklanka … Read more

Kto powiedział, że naleśniki muszą być nudne?  Te puszyste flapjacks z kremem a’la cannoli to prawdziwa uczta dla podniebienia – idealne na weekendowe śniadanie lub słodki brunch!  Składniki:Na flapjacks:1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej2 łyżki cukru szczypta soli 1 jajko 1 szklanka maślanki 2 łyżki roztopionego masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Na krem cannoli:250 g sera ricotta 100 g … Read more

Kremowy, pachnący wanilią deser z nutą egzotyki!  Połączenie mleczka kokosowego, chrupiących nerkowców i orzeźwiającej marakui sprawi, że każdy kęs będzie małą podróżą w tropiki  Składniki:1 szklanka ryżu do deserów (np. arborio )2 szklanki mleka kokosowego 1 szklanka mleka (roślinne lub klasyczne )1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu) 1/2 szklanki nerkowców (uprażonych )2 owoce marakui szczypta soli  Przygotowanie:W garnku zagotuj mleko … Read more

Marzysz o deserze, który jest jednocześnie lekki, orzeźwiający i zachwycająco kolorowy?  Ta tarta z kremem cytrynowym i świeżymi owocami to prawdziwa uczta dla podniebienia i oczu!  Idealna na letnie spotkania, rodzinne uroczystości czy popołudniową kawkę  Składniki:Na spód:200 g herbatników 100 g masła, roztopionego Na krem cytrynowy:250 ml mleka 2 żółtka 60 g cukru Sok i skórka z 1 cytryny 2 łyżki mąki ziemniaczanej 100 ml … Read more