Pyszne posiłki

Czy jest coś lepszego niż miękkie naleśniki połączone z karmelizowanymi bananami i słodkim sosem?  Idealny na weekendowe śniadanie lub deser!Składniki:2 szklanki mąki 2 łyżki cukru brązowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1 i 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3-4 dojrzałe banany 3 łyżki masła 1/4 szklanki brązowego cukru na karmelizowanie Bita śmietana lub syrop klonowy do podania Przygotowanie: Przygotuj ciasto naleśnikowe: … Read more

Marzysz o deserze, który łączy mięciutkie ciasto cookie z kremowym karmelem i lodami?  Ten Mrożony Caramel Pizookie spełni Twoje wszystkie słodkie fantazje!Składniki:200 g mąki 100 g masła 150 g cukru brązowego 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Szczypta soli 100 g kawałków czekolady 100 g sosu karmelowego Lody waniliowe lub karmelowe do podania Przygotowanie:Rozgrzej piekarnik do 180°C .W misce wymieszaj masło z cukrem … Read more

Szukasz idealnego deseru na lato?  Ten amerykański placek z jagodami zachwyci każdego! Składniki:2 szklanki mrożonych lub świeżych jagód 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soku z cytryny 1/4 łyżeczki soli 1 opakowanie ciasta kruchego (lub domowego) 1 jajko do posmarowania ciasta Cukier do posypania wierzchu Przygotowanie:Rozgrzej piekarnik do 180°C .Przygotuj owoce: Jagody wymieszaj z cukrem, mąką ziemniaczaną, solą i sokiem z cytryny .Ciasto: Rozwałkuj … Read more

Szukasz pomysłu na zdrowe i pełne smaku śniadanie lub lunch?  Ta frittata inspirowana targiem rolnym to prawdziwa bomba witamin i kolorów!  Idealna, aby wykorzystać świeże warzywa sezonowe . Składniki:8 jajek 1/2 szklanki mleka 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 papryka (czerwona lub żółta) 1 cukinia 1 szklanka świeżego szpinaku 1 pomidor 1/2 szklanki sera feta lub koziego 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku świeże zioła … Read more

Jeśli masz ochotę na szybki, chrupiący i aromatyczny lunch – to panini jest strzałem w dziesiątkę!  Składniki:2 kromki chleba ciabatta lub ulubionego pieczywa 2 łyżki pesto bazyliowego 4 plastry mozzarelli 2 plastry pomidora Garść świeżej rukoli 1 łyżka oliwy z oliwek Szczypta soli i pieprzu  Sposób przygotowania: Przekrój bułkę ciabatta i posmaruj obie części pesto .  Ułóż plastry mozzarelli, pomidora oraz rukolę .  Dopraw solą i pieprzem, a … Read more

Szukasz zdrowej i orzeźwiającej przekąski na lato?  Te owocowe lody jogurtowe to idealny wybór – szybkie w przygotowaniu, kolorowe i pełne witamin!  Składniki:2 szklanki jogurtu greckiego 2–3 łyżki miodu lub syropu klonowego 1 banan 1 szklanka truskawek 1/2 szklanki borówek 1/2 mango foremki na lody i patyczki  Sposób przygotowania: W misce wymieszaj jogurt z miodem, aż będzie kremowy i lekko słodki.   Pokrój owoce w małe kawałki.   Do … Read more

Sezonowe owoce smakują najlepiej w prostych, ale efektownych daniach!  Ten przepis to szybki sposób na deser, który zachwyci każdego – karmelizowane na patelni brzoskwinie, nektarynki czy czereśnie, a do tego aromatyczny sos z palonego masła i orzechową nutą.  Składniki:2 brzoskwinie 2 nektarynki garść czereśni lub wiśni 3 łyżki masła 2 łyżki miodu szczypta soli kilka listków mięty opcjonalnie: gałka lodów waniliowych  Sposób przygotowania:Owoce umyj, brzoskwinie … Read more

Kochani! Dziś mam dla Was przepis na niezwykle aromatyczny i wilgotny tort, który łączy w sobie słodycz jabłek i chrupkość orzechów włoskich  Idealny na rodzinne spotkania, jesienne popołudnia czy świąteczny stół  Składniki:4 jabłka  (obrane i pokrojone w kostkę)200 g orzechów włoskich  (posiekanych)200 g mąki pszennej 150 g cukru 150 g masła  (roztopionego)4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli cukier puder do … Read more

Chrupiący kurczak + puszyste gofry = duet idealny  To danie to połączenie słodkiego i słonego smaku, które podbija serca na całym świecie  Składniki:Na kurczaka:  500 g piersi z kurczaka  200 ml maślanki  1 jajko  1 szklanka mąki pszennej  przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek w proszkuNa gofry:  250 ml mleka  2 jajka  1,5 szklanki mąki pszennej  50 g masła roztopionego  szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczeniaDo … Read more

Kiedy dni stają się chłodniejsze, a liście spadają z drzew, nic tak nie cieszy jak aromatyczne, soczyste klopsiki w jesiennej odsłonie.  Składniki:500 g mielonego mięsa wołowego 1 jajko 1 cebula (drobno posiekana) 2 ząbki czosnku (przeciśnięte) ½ szklanki bułki tartej ½ szklanki startego parmezanu 2 łyżki świeżej natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z … Read more