Pyszne posiłki

Kto powiedział, że s’mores można jeść tylko przy ognisku?  Teraz możesz cieszyć się tym smakiem w postaci lodowych kanapek!  To idealny deser na lato – chrupiące herbatniki, ciągnąca się czekolada i pianki marshmallow… a do tego kremowe lody!  Składniki:12 pełnoziarnistych herbatników graham (lub innych ciasteczek typu digestive) 6 gałek lodów waniliowych 6 kostek mlecznej czekolady 6 pianek marshmallow Polewa czekoladowa do dekoracji … Read more

Masz ochotę na coś słodkiego i wyjątkowego?  Ten sos maślano–słodki sprawi, że naleśniki, gofry, lody czy owoce  nabiorą nowego wymiaru smaku!  Składniki:100 g masła 100 g cukru trzcinowego (lub białego) 80 ml śmietanki kremówki 30–36% 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Szczypta soli  Przygotowanie: W rondelku rozpuść masło na małym ogniu.  Dodaj cukier i mieszaj, aż zacznie się rozpuszczać i lekko karmelizować .  Powoli wlej śmietankę, cały czas mieszając … Read more

Chcesz zrobić wrażenie na znajomych? Ten krwisto-czerwony shake nie tylko wygląda obłędnie, ale też smakuje jak słodki pocałunek wampira!  Składniki:2 szklanki lodów waniliowych 1 szklanka mleka 1/2 szklanki syropu truskawkowego kilka kostek lodu bita śmietana do dekoracji polewa czekoladowa i syrop truskawkowy do „krwistego efektu”  Sposób przygotowania:Do blendera wrzuć lody, mleko, syrop truskawkowy i lód. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Na ściankach szklanki … Read more

Hej kochani!  Dziś mam dla Was coś absolutnie szalonego i przepysznego – Mini Pumpkin Pie Cinnamon Roll Freakshakes! Idealne na jesienne popołudnia, pełne dyni, cynamonu i słodkich przyjemności! Składniki:  2 szklanki lodów waniliowych  1/2 szklanki puree z dyni  1/2 łyżeczki cynamonu  1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej  1/2 szklanki mleka  2 mini bułeczki cynamonowe (cinnamon rolls)  Bita śmietana do dekoracji  Syrop klonowy, posypka z cynamonu i mini … Read more

Chcecie słodką, pachnącą i lekko cytrusową przekąskę? Te muffinki są idealne!  Idealne do kawy, herbaty albo na szybkie śniadanie! Składniki:250 g mąki pszennej 150 g cukru 2 łyżki maku 2 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli 2 jajka 120 ml oleju roślinnego 150 ml mleka Skórka starta z 1 pomarańczy 2 łyżki soku z pomarańczy Przygotowanie:Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C) .W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, mak, … Read more

Chcesz zacząć dzień zdrowo, pysznie i bez nabiału?  Ten przepis na nocną owsiankę z dynią i przyprawą korzenną sprawi, że poranki będą pełne energii i smaku!  Składniki:1 szklanka płatków owsianych górskich 1 szklanka mleka roślinnego (migdałowe, kokosowe, owsiane) ½ szklanki puree z dyni 1–2 łyżki syropu klonowego lub miodu 1 łyżeczka przyprawy do pumpkin spice (cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki) 1 łyżeczka … Read more

Szukasz słodkiego, jesiennego deseru, który zachwyci Twoich gości?  Te dyniowe shoty to połączenie kremowej masy o smaku pumpkin pie, chrupiącej warstwy herbatników i puszystej bitej śmietany. Idealne na jesienne spotkania, Halloween czy Święto Dziękczynienia!  Składniki:200 g herbatników (np. digestive lub korzenne) 250 g puree z dyni 200 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka przyprawy … Read more

Sezon na dynię trwa w najlepsze!  A co może być bardziej klasyczne i rozgrzewające niż domowa tarta dyniowa – idealna na jesienne popołudnia i świąteczny stół  Składniki:1 gotowe kruche ciasto (lub własnoręcznie zrobione) 2 szklanki puree z dyni 3 jajka 1 szklanka śmietanki kremówki 30% 3/4 szklanki cukru brązowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru w proszku 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej Szczypta soli Bita śmietana do … Read more

Dziś mam dla Was coś absolutnie niebiańskiego – Sweet Potato Pie z piankami marshmallow i korzenną bitą śmietaną  Idealne na jesienne wieczory, święta czy po prostu dla osłody dnia!  Składniki:Na spód:200 g herbatników 80 g masła Na masę batatową:500 g batatów (upieczonych i zblendowanych) 100 g cukru trzcinowego 2 jajka 100 ml mleka 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej ½ łyżeczki imbiru w proszku szczypta … Read more

Marzysz o deserze, który łączy w sobie kremową słodycz masła orzechowego i intensywny smak ciemnej czekolady?  Ten mrożony tort to prawdziwa uczta dla podniebienia – prosty do przygotowania i idealny na każdą okazję!  Składniki:200 g ciasteczek pełnoziarnistych lub oreo 80 g roztopionego masła 250 g masła orzechowego (gładkiego) 200 g serka śmietankowego 250 ml śmietanki 30% 100 g cukru pudru 200 g gorzkiej … Read more