Séf tippje a ropogós sült krumplihoz, ami nyalogatnivaló
Először tisztítsd meg és mosd meg a burgonyát. Ezután, és ez egy elengedhetetlen lépés, óvatosan vágd fel őket. A tökéletes vágás érdekében a legjobb mandolint vagy szeletelőt használni. amelyek nem vastagabbak egy centiméternél. Ezután minden szeletet rudakra vágnak. Tedd a krumplit egy tál hideg vízbe. Hagyjuk így 20 percig, hogy eltávolítsuk a felesleges keményítőt. Ezután … Read more