Świeże soki owocowe i warzywne wspomagające naturalne procesy lecznicze organizmu Świeże soki owocowe i warzywne są nie tylko pyszne, ale również naturalnie wspierają zdrowie naszego organizmu. Niezależnie od tego, czy Twoim celem jest poprawa trawienia, wzmocnienie układu odpornościowego, regulacja ciśnienia krwi czy utrata wagi, te bogate w składniki odżywcze koktajle pomogą Ci uzyskać najlepszą formę. … Read more
Tematy: kurczak, mąka, naleśniki Wszyscy kochają naleśniki, ale ten prosty sos ragu i niebiański sos serowy sprawiają, że ten przysmak jest jeszcze bardziej fantastyczny. To będzie Twój ulubiony! Składniki: na ciasto naleśnikowe: 20 dkg mąki 1 jajko 2 dl mleka 3 dl gazowanej wody mineralnej 3 łyżki oleju szczypta soli Do nadzienia: 50 dkg mięsa … Read more
1. Sos czekoladowy Składniki: 1/2 szklanki niesłodzonego kakao 1 szklanka wody 1 szklanka cukru Szczypta soli 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Przygotowanie: Umieść kakao, wodę, cukier i sól w małym rondlu. Ubijaj na średnio-niskim ogniu, aż masa zgęstnieje i kakao się całkowicie rozpuści (ok. 3 minut). Zdejmij z ognia i dodaj wanilię. Sos będzie bardzo rzadki … Read more
Malinowy Puszysty Tort Składniki: 4 jajka 8 łyżek cukru 200 ml oleju 200 ml jogurtu 250 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia Maliny do smaku Sposób przygotowania: Przygotowanie masy:
Ciasto szampańskie – proste i niezawodne Pyszne i bardzo efektowne ciasto. Idealne na wszelkiego rodzaju uroczystości i święta. Ciasto, które moi bliscy uwielbiają. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu. Do jego przygotowania można też użyć gotowych biszkoptów (np. podłużnych) – wówczas przygotujesz je bardzo szybko i bez pieczenia. U mnie dziś wersja z upieczonym biszkoptem … Read more
Wprowadzenie: Puree ziemniaczane to jedno z najpopularniejszych dań, które towarzyszy nam na różnych stołach, od codziennych obiadów po eleganckie kolacje. Istnieje wiele metod przygotowywania tego klasycznego dania, jednak warto wiedzieć, że gotowanie ziemniaków w wodzie, choć tradycyjne, nie jest zawsze najlepszym wyborem. W tym artykule wyjaśnimy, dlaczego warto rozważyć inne opcje gotowania ziemniaków, aby uzyskać … Read more
Poale-n-brâu – Miękkie i puszyste słodkie serniki – Przepis krok po kroku, ze zdjęciami Składniki potrzebne do ciasta: 500 g mąki 75 g roztopionego masła 50 g cukru pudru 25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży 250 ml ciepłego mleka Szczypta soli 1 jajko do posmarowania Składniki potrzebne do nadzienia: 250 g twarogu … Read more
Tradycyjne sarmale z mielonym mięsem i kiszoną kapustą Składniki: 800 g mieszanego mięsa mielonego (wieprzowina i wołowina) 4 duże cebule 1 duża marchewka 100 g ryżu 32 liście kiszonej kapusty Przyprawy: papryka, Vegeta, pieprz, sól Świeża pietruszka, posiekana 1 łyżka mąki 3 łyżki smalcu wieprzowego Opcjonalnie: boczek lub wędzone żeberka dla uzyskania bardziej wyrazistego smaku … Read more
Składniki 220 g mąki orkiszowej typ 1050 40 g mąki gryczanej 30 g mąki sojowej 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki mielonej kolendry 1 szczypta gałki muszkatołowej 170 ml wody 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki posiekanych pestek dyni 1 łyżka drobno posiekanych ziół ogrodowych 1 łyżka oleju 3 łyżki płatków owsianych … Read more
Każdy z nas to przeżył: w domu zostaje za dużo chleba i żeby go nie zmarnować, od razu idziemy do zamrażarki. Praktyczne, szybkie, ekonomiczne… ale czy na pewno bezpieczne? Co, jeśli bardzo częsty błąd zamieni ten pozornie niegroźny gest w poważny problem zdrowotny? Mrożony chleb bez ostrożności: błąd o nieoczekiwanych konsekwencjach To powszechny zwyczaj: wkładanie … Read more