Czerwone mini pizze na bufet: przepis na miękką i pyszną przekąskę Składniki Na ciasto: Mąka typ 0: 800 g Mleko: 250 ml Woda: 250 ml Oliwa z oliwek extra virgin: 30 g Świeże drożdże: 12 g Sól: 8 g Cukier: 1 łyżeczka Na dodatki: Przecier pomidorowy: 500 g Mozzarella typu fior di latte: 250 g … Read more
I wiesz, co jest najlepsze? Biszkopt genueński nie zawiera ani grama proszku do pieczenia. Zapytasz pewnie: jak to jest możliwe? Cała zasługa w dobrze ubitych jajkach i odpowiednio dodanym tłuszczu. Tutaj przyda się trochę cierpliwości, ale naprawdę warto poświęcić trochę więcej czasu. W porównaniu do klasycznego biszkoptu z olejem jest bardziej sprężysty i dłużej zachowuje … Read more
Wstęp Rozpocznij dzień od tego szybkiego i łatwego w przygotowaniu chleba owsianego, idealnego na zdrowe śniadanie. Ten bezglutenowy chleb nie zawiera mąki ani masła i zawiera mnóstwo zdrowych składników, takich jak płatki owsiane, jogurt i orzechy. Danie jest łatwe w przygotowaniu i pyszne, dlatego świetnie sprawdzi się jako dodatek do porannej rutyny. Składniki 280 g … Read more
🍲 Zupa Perișoare – Tradycyjny rumuński przepis 🇷🇴 Składniki: • 500 g wieprzowiny lub mieszanki mięsnej • 2 litry wody • 1 duża cebula • 2 marchewki • 2 korzenie pietruszki • 1 papryka • 400 g pomidorów • 1 pęczek zieleniny • 2 jajka • 2 łyżki ryżu • 2 łyżki kwaśnej śmietany • … Read more
Ciasto z serem śmietankowym i ciasteczkami Składniki Do podstawy: 200 g herbatników Digestive lub Speculoos 80 g roztopionego masła Do kremu: 400g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 200 ml śmietanki kremówki (bardzo zimnej) 150 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 10 g żelatyny (lub 2 saszetki żelatyny w proszku) 50 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny) … Read more
Składniki: Na ciasto: 5 arkuszy ciasta francuskiego Na krem: 1250 ml mleka 4 saszetki proszku budyniowego waniliowego 120 g cukru 100 g masła 400 ml bitej śmietany kilka kropli ekstraktu waniliowego Do dekoracji:
Ta lekka i puszysta frittata łączy w sobie świeże, letnie warzywa z włoskimi smakami, tworząc uniwersalne danie idealne na śniadanie, brunch lub lekką kolację. Danie pełne białka i warzyw, stanowiące pożywny i sycący posiłek, który można przygotować w mniej niż 30 minut. Składniki Główne składniki: 6 dużych jajek (około 300 g) 1/4 szklanki (60 ml) … Read more
Proste, szybkie i nieodparte! Idealny do grilla, pieczonych ziemniaków, sałatek lub chleba. Zaledwie kilka składników wystarczy, aby uzyskać domowy sos o pysznym smaku i idealnie kremowej konsystencji. SKŁADNIKI ✅ 3 ząbki czosnku ✅ 1/2 szklanki zimnego mleka ✅ 1 łyżeczka soli ✅ 1 łyżka octu lub soku z cytryny ✅ Około 1 do 1½ szklanki … Read more
Jeśli szukasz dania, które zadowoli każdego członka rodziny i jednocześnie stanie się gwiazdą Twojego stołu, ta pieczeń rabusia jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Idealnie doprawiona, soczysta i aromatyczna, to danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i podczas większych spotkań rodzinnych czy przyjęć. Jej przygotowanie nie jest skomplikowane, a efekt końcowy z pewnością zapadnie … Read more
Składniki: Składniki (na 3–4 porcje): 500 g białego twarogu (półtłusty lub tłusty, dobrze odciśnięty) 1 jajko 1 żółtko (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji) 1 szklanka mąki pszennej + trochę do podsypywania szczypta soli Do podania: 2–3 łyżki masła 2–3 łyżki bułki tartej cukier (opcjonalnie, do wersji na słodko) Przygotowanie: Twaróg przeciśnij przez praskę lub rozgnieć widelcem, … Read more