Chcesz poczuć smak Hiszpanii w swoim domu?  Te soczyste krewetki w aromatycznym sosie czosnkowym podane z chrupiącym chlebem to idealna propozycja!
Składniki:
500 g krewetek  (oczyszczonych)
4 ząbki czosnku  (drobno posiekane)
50 ml oliwy z oliwek
50 g masła
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
Sok z 1/2 cytryny
Świeża pietruszka do posypania
1 bagietka lub chleb ciabatta
Przygotowanie:
Rozgrzej oliwę i masło na patelni na średnim ogniu.
Dodaj czosnek i podsmażaj przez 1-2 minuty, aż będzie złocisty.
Wrzuć krewetki, posyp papryką, solą i pieprzem. Smaż przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą różowe i soczyste.
Skrop sokiem z cytryny  i posyp świeżą pietruszką .
Chleb pokrój na kromki i podsmaż na patelni lub w piekarniku, aby był chrupiący .
Podawaj krewetki od razu z czosnkowym chlebem – idealne do maczania w sosie!
Pro tip: Do sosu możesz dodać odrobinę białego wina , aby smak był jeszcze bardziej autentyczny!
Spróbujcie i poczujcie hiszpański klimat na swoim talerzu!