Jesień w pełni, a dynia jest teraz najsmaczniejsza! 
Przygotujcie razem ze mną domowe puree – idealne do zup, ciast i deserów! 
Składniki:
1 średnia dynia 
2 łyżki oliwy z oliwek 
Szczypta soli 
Przygotowanie: 
Rozgrzej piekarnik do 200°C 
Dynię przekrój na pół, usuń nasiona i włókna. Pokrój na mniejsze kawałki. 
Skrop oliwą z oliwek i posyp szczyptą soli. 
Ułóż kawałki dyni na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 40–50 minut, aż dynia będzie miękka. 
Upieczoną dynię ostudź, a następnie zmiksuj na gładkie puree blenderem. 
Gotowe puree przechowuj w słoiku w lodówce do 5 dni lub zamroź na dłużej 
Tip: Puree świetnie nadaje się do dyniowej zupy, ciast, muffinek i smoothie! 
Spróbujcie i dajcie znać, jak wyszło! 
