Chcesz poczuć smak jesieni w każdym kęsie? Ten dyniowy rulon z kremem serowym to idealny deser na chłodne dni! 
Składniki: 
Ciasto:
3/4 szklanki mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
3 duże jajka
1 szklanka cukru
2/3 szklanki puree z dyni 
Krem:
225 g serka kremowego (np. Philadelphia)
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki ubitej śmietany kremówki
Przygotowanie: 
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i lekko posyp mąką. 
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i przyprawy. 
W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę, dodaj puree z dyni i dokładnie wymieszaj. 
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie. 
Wylej ciasto na przygotowaną blachę, wyrównaj powierzchnię i piecz 15–20 minut. 
Po upieczeniu, wyłóż ciasto na wilgotną ściereczkę i zwiń w rulon razem z papierem do pieczenia – pozostaw do całkowitego wystudzenia. 
W międzyczasie przygotuj krem: zmiksuj serek z cukrem pudrem i wanilią, a następnie delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę. 
Ostudzony rulon rozwijamy, smarujemy kremem i ponownie zwijamy. 
Posyp cukrem pudrem dla efektu „śniegu” 
i gotowe!
Smak jesieni zamknięty w każdym kawałku! Idealny do kawy 
i herbaty 
.
Nie zapomnij podzielić się zdjęciem swojego dyniowego rulonu!
