Uwielbiasz smak dyni i słodkie śniadania? Ten przepis na Pumpkin Bread French Toast połączy aromatyczne przyprawy z puszystym, złocistym chlebem dyniowym.
Składniki:
4 grube kromki chleba dyniowego
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Masło do smażenia
Syrop klonowy lub miód do podania
Opcjonalnie: świeże owoce , orzechy , bita śmietana
Instrukcje:
W dużej misce wymieszaj jajka, mleko, cynamon, gałkę muszkatołową, wanilię i szczyptę soli.
Kromki chleba dyniowego zanurz w mieszance jajecznej, dokładnie nasączając je z obu stron.
Rozgrzej patelnię z masłem na średnim ogniu. Smaż kromki, aż będą złociste z obu stron (ok. 3-4 minuty na stronę).
Podawaj gorące, polane syropem klonowym lub miodem, udekorowane owocami, orzechami i bitą śmietaną.
Tip: Dla ekstra chrupiącej wersji, posyp odrobiną cukru brązowego na patelni tuż przed przewróceniem kromek.
Idealne na leniwe, jesienne śniadanie lub brunch!