Chcesz poczuć eksplozję smaków w jednym kęsie? Spróbuj naszej wersji klasycznego grilled cheese w stylu Caprese!
Składniki:
2 kromki chleba
100 g mozzarelli
1 średni pomidor
Świeża bazylia
1 łyżka pesto zielonego
Szczypta soli i pieprzu
Masło do smażenia
Przygotowanie:
Posmaruj kromki chleba masłem po zewnętrznych stronach.
Na jednej kromce rozsmaruj pesto, połóż plastry mozzarelli i pomidora. Dodaj listki bazylii, dopraw solą i pieprzem.
Przykryj drugą kromką chleba, masłem do zewnątrz.
Smaż na średnim ogniu, aż chleb będzie złocisty, a ser się roztopi – około 3-4 minuty z każdej strony.
Pokrój na pół i podawaj od razu!
Tip: Podawaj z lekką sałatką rukoli lub ketchupem pomidorowym dla ekstra smaku.
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach, jak Wam wyszło!