Szukasz idealnego deseru na jesień? ![]()
Ten dyniowo-karmelowy Monkey Bread rozpływa się w ustach i zachwyci każdego! ![]()
Składniki:
2 puszki ciasta drożdżowego (biszkoptowego lub gotowego do bułeczek)
1 szklanka puree z dyni
1/2 szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki masła
1/2 szklanki cukru białego
1/2 szklanki karmelu
(lub sosu karmelowego)
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę do babki lub tortownicę.
Ciasto drożdżowe pokrój na małe kawałki. W misce wymieszaj je z puree z dyni, brązowym cukrem, cynamonem, gałką muszkatołową i szczyptą soli.
W rondelku roztop masło z białym cukrem i karmelowym sosem.
Kawałki ciasta obtocz w karmelowej mieszance, a następnie układaj warstwami w formie.
Piecz przez 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
Po upieczeniu odczekaj chwilę, a następnie delikatnie wyjmij z formy. ![]()
Podanie: Podawaj ciepłe, najlepiej z kulką lodów waniliowych
lub odrobiną bitej śmietany. ![]()
Niech aromat dyni i karmelu wypełni Twój dom! ![]()
![]()
Jeśli chcesz, mogę też zrobić krótszą, bardziej „Facebookową” wersję, która od razu przyciąga wzrok i serca ![]()
.
