Składniki: 
800 g pomidorów z puszki 
1 cebula 
2 ząbki czosnku 
500 ml bulionu warzywnego 
2 łyżki oliwy z oliwek 
Przygotowanie:
Na średnim ogniu rozgrzej oliwę w garnku 
Podsmaż posiekaną cebulę i czosnek aż będą złociste
Dodaj pomidory z puszki i gotuj przez 10 minut 
Zalej bulionem warzywnym i gotuj kolejne 5 minut
Zblenduj wszystko na gładki krem blenderem ręcznym lub w blenderze kielichowym 
Dopraw solą i pieprzem do smaku 
Podanie: Podawaj z grzankami 
, świeżą bazylią 
lub odrobiną śmietanki 
– pychota! 
Tip: Możesz dodać szczyptę cukru, jeśli pomidory są zbyt kwaśne 
Spróbuj tej błyskawicznej zupy i daj znać w komentarzu, jak Ci wyszła! 
