Kochani! 
Dziś mam dla Was coś wyjątkowego – Twix Ice Cream Bar Cake – czyli lodowe ciasto z batonikami Twix 
To prawdziwa gratka dla łasuchów, idealna na gorące dni 
lub słodkie przyjęcia 
Składniki:
8–10 batoników Twix Ice Cream Bars 
250 g ciasteczek digestive lub herbatników 
80 g roztopionego masła 
500 ml śmietanki 30–36% 
200 g serka mascarpone 
3 łyżki cukru pudru 
100 g kajmaku (masa krówkowa) 
Polewa czekoladowa + karmelowa 
Posypka z pokruszonych batoników Twix 
Przygotowanie:
Ciasteczka rozkrusz na drobny piasek i wymieszaj z masłem . Wyłóż spód tortownicy i schłódź w lodówce 
. 
Ułóż pierwszą warstwę lodowych Twixów na ciasteczkowym spodzie. 
Ubij śmietankę z mascarpone i cukrem pudrem na puszysty krem 
. 
Na batonikach rozsmaruj połowę kremu, polej cienką warstwą kajmaku i ułóż kolejną warstwę Twixów . 
Przykryj resztą kremu, wygładź powierzchnię i udekoruj polewami – czekoladową i karmelową . 
Całość posyp pokruszonym Twixem i włóż na minimum 4 godziny do zamrażarki . Efekt:
Powstaje obłędnie kremowe, lodowe ciasto z chrupiącymi kawałkami Twix, które zachwyci każdego łasucha 
Kto ma ochotę spróbować? 
Dajcie znać w komentarzu, czy robicie takie słodkie cuda w domu! 
