Kto powiedział, że s’mores można jeść tylko przy ognisku? Teraz możesz cieszyć się tym smakiem w postaci lodowych kanapek! To idealny deser na lato – chrupiące herbatniki, ciągnąca się czekolada i pianki marshmallow… a do tego kremowe lody!
Składniki:
12 pełnoziarnistych herbatników graham (lub innych ciasteczek typu digestive)
6 gałek lodów waniliowych
6 kostek mlecznej czekolady
6 pianek marshmallow
Polewa czekoladowa do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Upiecz pianki – ułóż marshmallow na blasze i piecz w piekarniku przez ok. 2-3 minuty, aż się lekko zarumienią i zrobią ciągnące .
Dodaj czekoladę – nałóż kostkę czekolady na jeszcze gorącą piankę, żeby się lekko rozpuściła.
Ułóż kanapkę – połóż piankę z czekoladą na herbatniku, dodaj gałkę lodów waniliowych i przykryj drugim herbatnikiem .
Dociśnij delikatnie – żeby wszystko się połączyło w pyszną kanapkę .
(Opcjonalnie) Polej czekoladą i włóż na chwilę do zamrażarki, by całość się schłodziła .
Tip:
Możesz użyć innych smaków lodów – czekoladowych, truskawkowych czy słonego karmelu .
Efekt? Słodki, lodowy raj w stylu s’mores! Idealny na imprezę, piknik czy wieczór filmowy .
Kto spróbuje w ten weekend?