Szukasz idealnej przekąski, która rozpływa się w ustach? 
Te serowe węzełki kolacyjne to hit każdej kolacji i spotkania z przyjaciółmi! 
Składniki:
500 g mąki pszennej 
7 g suchych drożdży 
1 łyżeczka cukru 
1 łyżeczka soli 
250 ml ciepłej wody 
2 łyżki oliwy z oliwek 
150 g sera mozzarella 
(lub ulubionego)
1 jajko do posmarowania 
Zioła do posypania (oregano, bazylia) 
Przygotowanie:
W misce połącz mąkę, drożdże, cukier i sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i oliwę, wyrabiając ciasto aż będzie gładkie i elastyczne. 
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę, aż podwoi objętość 
.
Po wyrośnięciu podziel ciasto na 12 równych części. Każdą rozwałkuj na pasek, na środek połóż kawałek sera i zawiń w węzełek.
Ułóż węzełki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj jajkiem i posyp ulubionymi ziołami .
Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące 
.
Podawaj na ciepło – najlepiej z ulubionym sosem lub masłem czosnkowym 
.
Tip: Możesz eksperymentować z różnymi serami – cheddar, gouda, a nawet feta!
Nie czekaj – zrób dziś te pyszne serowe węzełki i zachwyć rodzinę! 
