Chcecie spróbować czegoś wyjątkowego na obiad lub kolację? 
Te azjatyckie klopsiki w aromatycznym, słodko-pikantnym sosie to strzał w dziesiątkę! 
Składniki:
Na klopsiki:
500 g mielonego mięsa (wieprzowego lub wołowego 
)
2 ząbki czosnku 
(drobno posiekane)
1 jajko 
3 łyżki bułki tartej 
2 łyżki sosu sojowego 
1 łyżeczka świeżego imbiru (startego) 
Szczypta soli 
i pieprzu
Na sos:
4 łyżki sosu sojowego
3 łyżki miodu 
2 łyżki ketchupu 
1 łyżka octu ryżowego 
1 łyżeczka oleju sezamowego 
1 łyżeczka płatków chili 
(opcjonalnie)
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej + 3 łyżki wody 
Sposób przygotowania:
W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, czosnek, imbir, sos sojowy oraz przyprawy. Uformuj małe klopsiki 
. 
Usmaż je na patelni z odrobiną oleju, aż będą rumiane z każdej strony (ok. 8–10 min) 
. 
W rondelku wymieszaj składniki sosu (bez skrobi), zagotuj. Dodaj rozpuszczoną skrobię i mieszaj, aż sos zgęstnieje . 
Wrzuć klopsiki do sosu i obtocz je dokładnie – niech nasiąkną aromatem 
. 
Podawaj posypane sezamem i świeżą kolendrą 
.
Jak podawać?
Najlepiej smakują z ryżem jaśminowym lub makaronem ryżowym 
. Idealne także jako przekąska na imprezę! 
Spróbujcie koniecznie i dajcie znać, czy Wam smakowało! 
