Marzysz o pysznym, domowym daniu, które łączy klasyczne pierogi z aromatyczną zapiekanką? Ten przepis na Pierogi Casserole jest prosty, szybki i absolutnie rozgrzewający serce!
Składniki:
500 g pierogów (ruskich, z mięsem lub ulubionymi nadzieniami)
200 g kiełbasy lub boczku
1 cebula
200 ml śmietany 18%
100 g sera żółtego
2 łyżki masła
Sól, pieprz i ulubione przyprawy do smaku
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C .
Ugotuj pierogi według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
Pokrój kiełbasę/boczek i cebulę, podsmaż na maśle aż będą złociste.
W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami: pierogi, podsmażone mięso z cebulą, posyp serem.
Zalej całość śmietaną, dopraw solą i pieprzem.
Piecz w piekarniku przez 20–25 minut, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
Podanie: Podawaj gorące, najlepiej z ulubioną sałatką lub kiszonym ogórkiem .
Tip: Możesz też dodać pieczarki lub szpinak, żeby wzbogacić smak!
Smacznego!