Szukasz idealnej słodkiej przekąski na każdą okazję?
Te małe, chrupiące phyllo bites z miętowym brownie skradną serca wszystkich! ![]()
![]()
Składniki:
100 g ciemnej czekolady ![]()
50 g masła ![]()
2 jajka ![]()
75 g cukru ![]()
1 łyżeczka ekstraktu z mięty ![]()
50 g mąki pszennej ![]()
szczypta soli ![]()
8–10 arkuszy ciasta filo ![]()
masło do smarowania ciasta ![]()
cukier puder do posypania (opcjonalnie) ![]()
Instrukcje:
Przygotuj brownie:
Roztop czekoladę z masłem w kąpieli wodnej ![]()
.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem, dodaj ekstrakt z mięty
.
Połącz masę czekoladową z jajkami, dodaj mąkę i szczyptę soli.
Przygotuj phyllo:
Rozgrzej piekarnik do 180°C
.
Każdy arkusz ciasta filo posmaruj roztopionym masłem i złóż na pół
.
Formowanie bites:
Wycinaj małe kwadraty ciasta filo, nakładaj na każdy łyżeczkę brownie
.
Złóż rogi ciasta do środka, formując małe paczuszki
.
Pieczenie:
Układaj paczuszki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
.
Piecz 12–15 minut, aż będą złociste i chrupiące
.
Dekoracja:
Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem
i udekoruj listkiem świeżej mięty
.
Gotowe!
Małe, miętowe brownie w chrupiącym phyllo – idealne na deser lub słodką przekąskę na przyjęciu! ![]()
![]()
Smacznego! ![]()
![]()
