Chcesz poczuć smak Meksyku w swojej kuchni? Ta Easy Fajita Pizza jest szybka, prosta i przepyszna!
Składniki:
1 gotowe ciasto na pizzę
200 g kurczaka pokrojonego w paski
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 cebula
100 g sera cheddar
2 łyżki oliwy z oliwek
Przyprawa fajita lub mieszanka: papryka słodka, czosnek, kumin, chili
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra do dekoracji
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 220°C .
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka z przyprawami fajita, aż będzie złocisty .
Dodaj pokrojone papryki i cebulę, smaż jeszcze 3–4 minuty .
Rozwałkuj ciasto na pizzę i ułóż na blasze .
Na cieście rozłóż podsmażone składniki, posyp startym serem .
Piecz w piekarniku przez 12–15 minut, aż ser się roztopi, a brzegi ciasta będą złociste .
Po upieczeniu udekoruj świeżą kolendrą i podawaj od razu!
Smacznego! Ta pizza to połączenie chrupiącego ciasta i aromatycznych, pikantnych fajita – idealna na kolację dla całej rodziny!