Kto ma ochotę na coś słodkiego, owocowego i wyjątkowo pysznego?  Dziś mam dla Was Jagodowe Ciasto  podawane w towarzystwie baru z dodatkami na bazie greckiego jogurtu waniliowego! To idealny deser na spotkania z rodziną, przyjaciółmi czy letnie przyjęcia w ogrodzie .
Składniki:
Na ciasto jagodowe:
2 szklanki świeżych lub mrożonych jagód
1 szklanka cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka soku z cytryny
1 gotowe kruche ciasto (lub domowe)
1 łyżka masła
Na bar z toppingami:
Grecki jogurt waniliowy (gęsty i kremowy)
Granola chrupiąca
Świeże owoce: truskawki , maliny , borówki
Posypka czekoladowa
Orzechy włoskie lub migdały
Miód lub syrop klonowy
Przygotowanie:
Ciasto: Rozgrzej piekarnik do 180°C . Wymieszaj jagody z cukrem, mąką ziemniaczaną i sokiem z cytryny. Przełóż na kruche ciasto, dodaj kilka kawałeczków masła i przykryj drugim płatem ciasta (zrób nacięcia u góry). Piecz ok. 45 min, aż ciasto się zarumieni .
Bar z toppingami: Do miseczek przełóż jogurt waniliowy, granolę, owoce, posypki i orzechy. Każdy gość może sam skomponować swój ulubiony deser .
Podawaj kawałki ciepłego ciasta  z łyżką jogurtu waniliowego  i dodatkami z baru .
Tip: Zamiast klasycznej bitej śmietany wybierz jogurt grecki – będzie lżej, a smak wanilii cudownie podkreśli jagody .
Kto chętny na kawałek?  Daj znać w komentarzu, z jakimi dodatkami Ty byś podał ten deser!