Kochani! Dziś mam dla Was coś wyjątkowego – babeczki z makiem i kwiatowym akcentem „daisy” Idealne na rodzinne spotkania, przyjęcia w ogrodzie czy jako słodki upominek dla bliskich. Są puszyste, wilgotne i wyglądają przeuroczo
Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g cukru
2 jajka
120 ml oleju roślinnego
150 ml mleka
2 łyżki maku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Dekoracja:
lukier z cukru pudru i soku z cytryny
białe i żółte ozdoby cukrowe w kształcie stokrotek
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, mak i sól.
W drugiej misce połącz jajka, cukier, olej, mleko i wanilię – ubij na gładką masę.
Połącz suche składniki z mokrymi i wymieszaj delikatnie, aż powstanie jednolite ciasto.
Przełóż masę do papilotek (do ¾ wysokości).
Piecz w 180°C przez ok. 20 minut, aż babeczki będą złociste i sprężyste.
Ostudzone muffinki udekoruj lukrem i stokrotkami cukrowymi .
Efekt:
Babeczki nie tylko smakują obłędnie, ale też wyglądają jak małe kwiatki – idealne, by wywołać uśmiech na twarzy każdego, kto je spróbuje!
Kto ma ochotę spróbować tych bajecznych muffinek?