🌟 Chinatown Meatballs – Mięsne kulki w chińskim stylu! 🌟

Szukasz przepisu na szybkie i przepyszne danie w stylu azjatyckim? 😋 Te mięsne kulki z Chin zachwycą Twoich bliskich! 🥢🍖
Składniki:
500 g mielonej wieprzowiny 🍖
1 jajko 🥚
2 ząbki czosnku, posiekane 🧄
1 łyżka świeżego imbiru, startego 🌿
3 łyżki sosu sojowego 🥢
1 łyżeczka oleju sezamowego 🌰
2 łyżki bułki tartej 🍞
1/2 łyżeczki pieprzu 🌶️
1/4 szklanki wody 💧
Do sosu:
1/4 szklanki sosu hoisin 🌸
2 łyżki sosu sojowego 🥢
1 łyżka miodu 🍯
1 łyżeczka świeżego imbiru 🌿
1 ząbek czosnku, przeciśnięty 🧄
1/2 szklanki wody 💧
Przygotowanie: 1️⃣ W dużej misce połącz mielone mięso, jajko, czosnek, imbir, sos sojowy, olej sezamowy, bułkę tartą i pieprz. Dokładnie wymieszaj. 2️⃣ Formuj małe kulki (ok. 2-3 cm średnicy) i odstaw na chwilę. 3️⃣ Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż kulki na złoty kolor ze wszystkich stron. 🍳 4️⃣ W małym rondelku wymieszaj składniki na sos i gotuj przez kilka minut, aż zgęstnieje. 🥄 5️⃣ Dodaj usmażone kulki do sosu, dokładnie wymieszaj i duś razem 5-10 minut. 🔥 6️⃣ Podawaj z ryżem 🍚 lub makaronem 🍜, posypane szczypiorkiem 🌱 lub sezamem 🌰.
💡 Pro tip: Możesz przygotować większą porcję i zamrozić kulki przed smażeniem – idealne szybkie obiady na później! ❄️