Czy jest coś lepszego niż rozpływająca się w ustach czekolada? Dziś mam dla Was przepis na pyszny Chocolate Antr, który podbije serca każdego łasucha!
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady
100 g masła
3 jajka
100 g cukru
50 g mąki pszennej
Szczypta soli
Opcjonalnie: bita śmietana lub lody do podania
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C .
Czekoladę i masło rozpuść w kąpieli wodnej, mieszając do uzyskania gładkiej masy .
W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę .
Delikatnie połącz masę jajeczną z czekoladą, dodaj mąkę i szczyptę soli, mieszając do połączenia składników .
Wylej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piecz ok. 20-25 minut . Ciasto powinno być lekko wilgotne w środku – to sekret idealnego Chocolate Antr!
Po wystudzeniu pokrój na kawałki i podawaj z bitą śmietaną lub lodami .
Tip: Aby deser był jeszcze bardziej wyjątkowy, posyp go odrobiną kakao lub wiórkami czekoladowymi .
Smacznego i słodkiego dnia!