Zielonymi i Ziołowym Chrzanem 
Szukasz przepisu, który zachwyci Twoje kubki smakowe? 
Ten Flank Steak z dodatkami to połączenie soczystego mięsa, aromatycznych ziemniaków i pikantnych, zielonych warzyw z wyjątkowym ziołowym chrzanem! 
Składniki:
500 g flank steaka 
4 średnie ziemniaki
200 g pikantnych zielonych warzyw (np. rukola, szpinak, jarmuż)
2 łyżki oliwy z oliwek 
1 łyżeczka soli 
1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 
2 łyżki świeżego chrzanu 
1 łyżka posiekanej pietruszki 
1 ząbek czosnku, posiekany 
Przygotowanie: 
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Wrzuć do garnka z osoloną wodą i gotuj około 10 minut, aż będą miękkie. 
Flank steak dopraw solą i pieprzem. Na rozgrzanej patelni z 1 łyżką oliwy smaż mięso 3–4 minuty z każdej strony (lub do preferowanego stopnia wysmażenia). 
W tym samym czasie podsmaż pikantne zielone warzywa z czosnkiem i odrobiną oliwy. 
W miseczce wymieszaj chrzan z pietruszką i odrobiną soli – powstanie aromatyczny ziołowy sos chrzanowy. 
Na talerzu ułóż ziemniaki, obok flank steak i warzywa, a całość polej ziołowym chrzanem. 
Smacznego! Podziel się zdjęciem swojego dania w komentarzu! 
