Szukasz idealnego połączenia czekolady, kawy i chrupiących migdałów? 
Ten Mocha Almond Sheet Cake skradnie Twoje serce! 
Składniki: 
Ciasto:
2 szklanki mąki 
2 szklanki cukru 
1/2 szklanki kakao
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka mleka 
1/2 szklanki oleju 
2 jajka 
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 
1 szklanka gorącej kawy 
Polewa:
1/2 szklanki masła 
1/4 szklanki kakao
1/4 szklanki mleka
3 szklanki cukru pudru 
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki posiekanych migdałów
Przygotowanie: 
Rozgrzej piekarnik do 175°C 
. Formę prostokątną wyłóż papierem do pieczenia. 
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól. 
Dodaj mleko, olej, jajka i ekstrakt waniliowy – miksuj do uzyskania gładkiej masy. 
Powoli wlej gorącą kawę, cały czas mieszając 
. 
Przelej ciasto do formy i piecz ok. 30–35 min lub do suchego patyczka 
. 
W międzyczasie przygotuj polewę: w rondelku roztop masło, dodaj kakao i mleko, zagotuj. Następnie zdejmij z ognia, dodaj cukier puder i wanilię, wymieszaj na gładką masę. 
Polej upieczone ciasto polewą i posyp migdałami . 
Odczekaj chwilę, aż polewa lekko stężeje, i pokrój na porcje 
.
Tip: Podawaj z kubkiem kawy lub mleka – niebo w gębie! 
