Chcesz poczuć smak Japonii w nowoczesnym wydaniu?
Wypróbuj naszą rozłożoną wersję tempura shrimp sushi roll! Idealne na przekąskę lub lekki obiad. ![]()
Składniki:
200 g ryżu do sushi ![]()
6 krewetek w tempurze ![]()
1/2 awokado ![]()
1/2 ogórka ![]()
2 arkusze nori (suszone wodorosty) ![]()
1 łyżeczka majonezu japońskiego ![]()
1 łyżeczka sosu sojowego ![]()
1 łyżeczka sezamu prażonego ![]()
1 łyżeczka sosu sriracha
(opcjonalnie, jeśli lubisz ostro)
Rzodkiewki i szczypiorek do dekoracji ![]()
Przygotowanie:
Ugotuj ryż do sushi według instrukcji na opakowaniu i ostudź.
Pokrój awokado i ogórka w cienkie paski. ![]()
Usmaż krewetki w tempurze na złoty kolor.
Na talerzu ułóż ryż w formie “bazy” – nie musisz robić klasycznego rolla.
Na ryżu ułóż pokrojone awokado, ogórek i tempurę z krewetek. ![]()
Dodaj kleks majonezu japońskiego, sos sojowy i odrobinę srirachy dla pikantności. ![]()
![]()
Posyp wszystko prażonym sezamem, rzodkiewką i szczypiorkiem. ![]()
Podawaj od razu i ciesz się chrupiącym, świeżym smakiem! ![]()
Tip: Możesz dodać też trochę marynowanego imbiru lub krewetki w tempurze pokroić na mniejsze kawałki, żeby łatwiej było je jeść pałeczkami
