Szukasz pomysłu na pyszną i wyrazistą przystawkę? Ta brukselka z pikantnym masłem gochujang to strzał w dziesiątkę!
Składniki:
500 g brukselki
2 łyżki masła
1 łyżka pasty gochujang
1 łyżeczka miodu
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: sezam do posypania
Sposób przygotowania:
Brukselkę umyj, odetnij końcówki i przekrój na pół.
W dużej patelni roztop masło, dodaj pastę gochujang i miód – wymieszaj do powstania gładkiego sosu.
Wrzuć brukselkę na patelnię i smaż na średnim ogniu, mieszając, aż będzie miękka i lekko zrumieniona (ok. 10–12 min).
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj posypaną sezamem i ciesz się wyrazistym smakiem!
Pro tip: Doskonale pasuje jako dodatek do dań mięsnych lub jako samodzielna przekąska!
Spróbuj już dziś i odkryj nowy wymiar brukselki!