Chcesz zacząć dzień pysznym i szybkim śniadaniem? Ten Breakfast English Muffin Melt jest idealny!
Składniki:
2 English Muffiny
2 plastry szynki lub boczku
2 jajka
2 plastry sera cheddar
Masło do posmarowania
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła
Sposób przygotowania:
Przekrój English Muffiny na pół i lekko podsmaż na patelni z odrobiną masła, aż będą złociste.
Usmaż jajka w ulubiony sposób (smażone lub jajko sadzone)
Na każdym mufinie połóż plaster sera, potem jajko i szynkę/boczek.
Przykryj górną połową mufina i podgrzewaj na patelni przez chwilę, aż ser się roztopi.
Dopraw solą, pieprzem i świeżymi ziołami według uznania.
Podawaj od razu – najlepiej z kubkiem gorącej kawy lub świeżo wyciskanym sokiem .
Pro tip: Możesz dodać awokado lub pomidorki dla jeszcze większego smaku!
Smacznego!