Chcesz rozpocząć dzień pysznym i sycącym śniadaniem? Ten Monte Cristo Bake to połączenie słodkiego i słonego w idealnej harmonii!
Składniki:
6-8 kromek chleba tostowego
250 g szynki pokrojonej w plastry
200 g sera żółtego (np. cheddar)
4 jajka
200 ml mleka
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka cukru
szczypta soli i pieprzu
masło do wysmarowania formy
cukier puder i konfitura truskawkowa do podania
Przygotowanie:
Nagrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 170°C)
Formę do pieczenia posmaruj masłem
Pokrój chleb w kostkę i połowę rozłóż w formie
Na chlebie ułóż plastry szynki i sera
Przykryj resztą chleba
W misce wymieszaj jajka, mleko, musztardę, cukier, sól i pieprz
Zalej chleb mieszanką jajeczną i delikatnie dociskaj, aby dobrze nasiąkł
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty
Podawaj posypane cukrem pudrem i z ulubioną konfiturą
Smacznego! To idealne danie na śniadanie z rodziną lub przyjaciółmi – słodko, słono i absolutnie pysznie!