Szukasz pysznego, prostego przepisu na quiche, który zachwyci rodzinę i znajomych? Wypróbuj naszą wersję z boczkiem i pomidorami!
Składniki:
1 spód do tarty (gotowy lub domowy)
150 g boczku
2–3 pomidory
3 jajka
200 ml śmietany 30% lub mleka
100 g startego sera żółtego
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeża bazylia
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C .
Podsmaż boczek na patelni aż będzie chrupiący .
Wyłóż spód tarty w formie i ułóż na nim boczek oraz pokrojone pomidory .
W misce wymieszaj jajka ze śmietaną/mlekiem, solą, pieprzem i startym serem .
Wlej masę jajeczną na boczek i pomidory.
Piecz w piekarniku przez 30–35 minut, aż wierzch się ładnie zarumieni .
Po upieczeniu odstaw na kilka minut, pokrój i udekoruj świeżą bazylią .
Smacznego! Podziel się zdjęciem swojego quiche i oznacz nas!