Szukasz szybkiej, pysznej i zdrowej przekąski? Te Brokułowe Kulki z Serem są chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku – idealne dla dzieci i dorosłych! 
Składniki:
2 szklanki świeżych brokułów 
1 szklanka tartego sera cheddar 
1/2 szklanki bułki tartej 
1 jajko 
1/4 łyżeczki czosnku w proszku 
Sól i pieprz do smaku 
Olej do smażenia (opcjonalnie) 
Instrukcje: 
Brokuły ugotuj na parze lub w lekko osolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedź i ostudź. 
Rozdrobnij brokuły na drobne kawałki w misce. 
Dodaj ser, bułkę tartą, jajko, czosnek w proszku, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie, aż powstanie zwarta masa. 
Formuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego. 
Smaż na złoty kolor na średnim ogniu lub piecz w piekarniku w 200°C przez ok. 15-20 minut, aż będą chrupiące. 
Podawaj na ciepło z ulubionym sosem – ketchup, majonez lub dip jogurtowy 
.
Tip: Możesz dodać do masy ulubione przyprawy, np. paprykę wędzoną 
lub suszone zioła 
, by kulki były jeszcze bardziej aromatyczne!
Spróbuj tej pysznej i zdrowej przekąski – gwarantuję, że znikną w mgnieniu oka! 
