Szukasz pomysłu na szybką, pyszną przekąskę, która zachwyci rodzinę i znajomych?
Te mięsne kuleczki owinięte w roladki z ciasta francuskiego to strzał w dziesiątkę! ![]()
Składniki:
500 g mielonego mięsa (wołowina lub wieprzowo-wołowe) ![]()
1 jajko ![]()
1/2 szklanki bułki tartej ![]()
1 mała cebula, drobno posiekana ![]()
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę ![]()
Sól i pieprz do smaku ![]()
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 250 g) ![]()
1 jajko do posmarowania ciasta ![]()
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mięso, jajko, bułkę tartą, cebulę, czosnek oraz przyprawy. Uformuj małe kuleczki.
Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na trójkąty.
Na szerokiej części każdego trójkąta połóż jedną kulkę mięsa i zawiń w kierunku wierzchołka, tworząc roladkę.
Ułóż zawinięte kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj roladki roztrzepanym jajkiem, aby pięknie się zarumieniły.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące. ![]()
Podanie: Podawaj z ulubionym sosem, np. pomidorowym
, BBQ
lub czosnkowym
. Idealne na imprezę, kolację lub szybki lunch! ![]()
Wskazówka: Możesz dodać do mięsa ulubione zioła, np. oregano
lub bazylię, dla dodatkowego aromatu.
Spróbuj i daj znać w komentarzach, jak smakowały! ![]()
![]()
