Świąteczne śniadanie w wersji luksusowej? Spróbujcie tego Eggnog French Toast z domowym sosem malinowym – słodko, kremowo i pachnąco! ![]()
![]()
Składniki:
4 kromki chleba tostowego lub brioche
3 jajka
1 szklanka eggnogu (lub mleka z odrobiną wanilii i przypraw korzennych)
Szczypta soli
1 łyżka cukru
Masło do smażenia
Sos malinowy:
1 szklanka świeżych lub mrożonych malin
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie:
W misce roztrzep jajka z eggnogiem, cukrem i solą.
Zanurz każdą kromkę chleba w mieszance, dokładnie obtaczając.
Rozgrzej patelnię z masłem i smaż chleb na złoty kolor z obu stron.
W międzyczasie przygotuj sos malinowy: w rondelku podgrzewaj maliny z cukrem i sokiem z cytryny, aż powstanie gęsty sos.
Podawaj French Toast polany sosem malinowym
i posypany odrobiną cukru pudru lub cynamonu.
Tip: Możesz dodać odrobinę bitej śmietany lub posypać płatkami migdałów dla ekstra efektu! ![]()
Smacznego! ![]()
