Szukasz słodkiego i efektownego śniadania, które zachwyci wszystkich? 
Te Cinnamon Streusel French Toast Cups są idealne! Małe, puszyste i pełne aromatu cynamonu z chrupiącą kruszonką – idealne na weekendowy poranek! 
Składniki: 
6 kromek chleba tostowego (najlepiej lekko czerstwego) 
3 jajka 
120 ml mleka 
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli 
2 łyżki masła (roztopionego)
Na kruszonkę: 
50 g masła (zimnego) 50 g cukru brązowego 50 g mąki 1 łyżeczka cynamonu
Dodatki do podania: 
świeże owoce syrop klonowy cukier puder
Przygotowanie: 
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem). 
Chleb pokrój w kwadraty i lekko rozwałkuj. Wyłóż nimi foremki do muffinek, formując “kubeczki”. 
W misce wymieszaj jajka, mleko, wanilię, cynamon i szczyptę soli. 
Wlej mieszankę jajeczną do każdego chlebowego kubeczka – tak, aby dobrze nasiąknęły. 
Przygotuj kruszonkę: połącz masło, cukier, mąkę i cynamon, rozcierając palcami na drobną kruszonkę. Posyp nią każdą babeczkę. 
Piecz w piekarniku przez 20–25 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący. 
Podawaj z owocami, syropem klonowym i posyp cukrem pudrem. 
Pro tip: Możesz dodać do środka odrobinę kremowego serka lub kawałki jabłka dla jeszcze większej pyszności! 
Ciesz się pysznym śniadaniem i dziel się tym smakiem z bliskimi! 
