Masz ochotę na coś wyjątkowego?  Ten przepis łączy chrupiącą tortillę, soczystego kurczaka i świeżą sałatkę w pysznym, słodko-kwaśnym sosie. Idealne na lekki obiad lub imprezową przekąskę!
Składniki (na 4 porcje):
2 piersi z kurczaka
4 tortille kukurydziane
1 marchewka  (starta)
1 czerwona papryka  (pokrojona w paseczki)
1 ogórek  (pokrojony w kostkę)
Garść sałaty
2 łyżki oleju roślinnego
3 łyżki sosu słodko-kwaśnego
Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:  Kurczak – dopraw solą i pieprzem, usmaż na patelni na złoto, a następnie pokrój w cienkie paski.  Tortille – podsmaż na suchej patelni lub upiecz w piekarniku, aż będą chrupiące.  Sałatka – wymieszaj marchewkę, paprykę, ogórek i sałatę w misce. Dodaj sos słodko-kwaśny i delikatnie wymieszaj.  Montaż tostady – na chrupiącej tortilli ułóż porcję sałatki, dodaj kawałki kurczaka i udekoruj świeżą kolendrą  (opcjonalnie).
Tip: Możesz dodać awokado  lub kukurydzę  dla jeszcze bogatszego smaku!
Gotowe! Podawaj od razu, aby tortilla pozostała chrupiąca. Smacznego!