Chcesz coś chrupiącego i pysznego na przekąskę? Te domowe krakersy z płaskiego chleba są szybkie, proste i idealne do dipów!
Składniki:
2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szklanki oliwy z oliwek
3/4 szklanki ciepłej wody
Opcjonalnie: zioła prowansalskie, czosnek w proszku, sezam
Przygotowanie:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
Dodaj oliwę z oliwek i ciepłą wodę, zagnieć ciasto aż stanie się gładkie i elastyczne.
Rozwałkuj ciasto na bardzo cienkie plastry (im cieńsze, tym bardziej chrupiące!).
Pokrój ciasto na kwadraty lub prostokąty i posyp ulubionymi przyprawami.
Piecz w 200°C przez 10–12 minut, aż krakersy będą złociste i chrupiące
Wyjmij z piekarnika, ostudź i… gotowe!
Wskazówka: Idealne do hummusu, guacamole, serów lub po prostu do chrupania w ciągu dnia!
Spróbuj już dziś i podziel się zdjęciami swoich chrupiących krakersów!