Szukasz pomysłu na pyszną i szybką przekąskę do pieczywa, krakersów albo jako dip do warzyw? Ta kremowa pasta z karczochów to strzał w dziesiątkę – delikatna, aromatyczna i niesamowicie kremowa!
Składniki:
1 puszka serc karczochów (odsączonych)
100 g serka śmietankowego
2 łyżki majonezu
1 ząbek czosnku (przeciśnięty)
2 łyżki tartego parmezanu
sól i pieprz do smaku
kilka kropli soku z cytryny
Przygotowanie:
Karczochy odsącz i przełóż do blendera.
Dodaj serek śmietankowy, majonez, czosnek i parmezan.
Zblenduj wszystko na gładką, kremową pastę.
Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Przełóż do miseczki i podawaj z chrupiącą bagietką, krakersami albo świeżymi warzywami.
Idealna na spotkania z przyjaciółmi, imprezę albo jako szybka przekąska na co dzień!
Kto chętnie spróbuje tej pasty?