Chcesz poczuć tropikalny smak w swojej kuchni? Ten kremowy i zdrowy Awokado-Mango Smear z chrupiącymi pestkami dyni to strzał w dziesiątkę!
Składniki:
1 dojrzałe awokado
1 dojrzałe mango
1 łyżka soku z limonki
Szczypta soli
2 łyżki pestek dyni
Opcjonalnie: świeża kolendra lub chili dla pikantnego akcentu
Przygotowanie:
Awokado i mango obierz i pokrój na kawałki.
W blenderze zmiksuj owoce z sokiem z limonki i szczyptą soli, aż powstanie gładka pasta.
Przełóż do miseczki i posyp chrupiącymi pestkami dyni.
Dodaj świeżą kolendrę lub chili, jeśli lubisz odrobinę pikanterii .
Podanie:
Idealne jako dip do krakersów lub warzyw
Świetne jako pasta do tostów
Doskonałe na zdrowe śniadanie lub przekąskę
Tip: Możesz też dodać kilka kropel oliwy z oliwek dla jeszcze bardziej kremowej konsystencji!
Spróbuj i poczuj egzotyczny smak lata w każdej łyżce!