Szukasz pomysłu na wyjątkowe, słodkie śniadanie, które zachwyci całą rodzinę? Ta zapiekanka cynamonowa jest idealna – mięciutkie bułeczki, kremowy ser i słodki syrop sprawią, że poranek będzie magiczny!
Składniki:
1 opakowanie bułeczek cynamonowych (ok. 8 szt.)
4 jajka
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki cukru brązowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g serka kremowego (np. Philadelphia)
1/2 szklanki startego sera cheddar (opcjonalnie, jeśli lubisz słodko-słone połączenia)
Syrop klonowy do polania
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C).
Bułeczki cynamonowe pokrój na mniejsze kawałki i ułóż w nasmarowanej naczyniu żaroodpornym.
W misce wymieszaj jajka, mleko, cukier brązowy i ekstrakt waniliowy.
W osobnej misce połącz serek kremowy z odrobiną mleka, aby powstała gładka masa.
Polej bułeczki połową masy jajecznej, następnie dodaj kleksy z kremowego sera i resztę masy jajecznej.
Piecz w piekarniku przez 25-30 minut, aż zapiekanka się zetnie i lekko zarumieni.
Po upieczeniu polej ulubionym syropem klonowym i posyp odrobiną cynamonu.
Smacznego! Idealne na leniwe weekendowe śniadanie lub specjalną okazję!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia i oznaczyć nas w swoich śniadaniowych dziełach!