Czy jest coś lepszego niż kremowy, dyniowy farsz ukryty w delikatnym makaronie? 
Ten przepis na Cheesy Pumpkin Ravioli to prawdziwa jesienna uczta! 
Składniki: 
250 g ravioli z dynią 
100 g sera ricotta 
2 łyżki masła 
świeża szałwia 
sól i pieprz do smaku starty parmezan do posypania
Instrukcje: 
Ugotuj ravioli według instrukcji na opakowaniu. 
W międzyczasie rozpuść masło na patelni i dodaj świeżą szałwię – podsmażaj przez 1-2 minuty, aż masło nabierze złocistego aromatu. 
Odcedzone ravioli wrzuć na patelnię, delikatnie wymieszaj z masłem i szałwią. 
Dodaj ricottę, dopraw solą i pieprzem, delikatnie mieszając, aby farsz i sos połączyły się w kremową konsystencję. 
Podawaj gorące, posypane startym parmezanem i świeżą szałwią. 
Tip: Podawaj z kieliszkiem białego wina – idealne na romantyczną kolację lub przytulny jesienny wieczór! 
Spróbujcie sami i dajcie znać, jak wyszło! 
