Szukasz idealnej przekąski na wieczór filmowy
lub imprezę z przyjaciółmi
? Ten chrupiący, karmelowy popcorn to strzał w dziesiątkę!
Składniki:
100 g popcornu (suchego, bez soli) ![]()
100 g masła ![]()
150 g cukru brązowego ![]()
2 łyżki syropu kukurydzianego lub miodu ![]()
½ łyżeczki soli ![]()
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego ![]()
50 g posiekanych orzechów (opcjonalnie) ![]()
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 150°C i wyłóż dużą blachę papierem do pieczenia.
Masło, cukier i syrop/miód podgrzewaj w rondelku na średnim ogniu, aż składniki się połączą i powstanie złocisty karmel
.
Dodaj sól i wanilię, dokładnie wymieszaj.
Polej gorącym karmelem popcorn i delikatnie wymieszaj, by każda kuleczka była pokryta słodką warstwą ![]()
.
Jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy
.
Rozłóż popcorn równomiernie na blaszce i piecz w piekarniku przez 20-25 minut, mieszając co 10 minut, aby karmel się równomiernie rozprowadził.
Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia – popcorn stanie się chrupiący i gotowy do chrupania! ![]()
Wskazówka: Przechowuj w szczelnym pojemniku, aby zachował chrupkość nawet przez kilka dni!
Gotowe! Teraz czas na film, książkę lub po prostu chwile relaksu z miską tego pysznego, karmelowego popcornu! ![]()
![]()
