Szukasz pomysłu na szybki, sycący obiad lub kolację? 
Te calzone z kiełbasą i serem rozpływającym się w ustach to strzał w dziesiątkę! 
Składniki:
500 g ciasta na pizzę 
250 g kiełbasy (najlepiej włoskiej) 
150 g sera mozzarella 
100 g sera cheddar
1 mała cebula, pokrojona w kostkę 
1 ząbek czosnku, posiekany 
100 ml sosu pomidorowego 
1 łyżeczka oregano 
Sól i pieprz do smaku 
1 jajko (do posmarowania ciasta) 
Przygotowanie: 
Rozgrzej piekarnik do 200°C (górna i dolna grzałka). 
Na patelni podsmaż cebulę z czosnkiem aż będą złociste 
, dodaj pokrojoną kiełbasę i smaż jeszcze 5 minut. 
Dodaj sos pomidorowy i przyprawy, wymieszaj i gotuj chwilę na małym ogniu. 
Ciasto na pizzę podziel na 4 części i rozwałkuj na okrągłe placki. 
Na połowie każdego placka połóż farsz i posyp startymi serami. 
Złóż ciasto na pół, zlep brzegi widelcem i posmaruj roztrzepanym jajkiem. 
Piecz calzone przez 20–25 minut, aż będą złociste i chrupiące. 
Podawaj od razu, najlepiej z sosem pomidorowym lub ulubionym dipem. 
Tip: Możesz dodać paprykę, szpinak lub pieczarki, by calzone były jeszcze bardziej aromatyczne! 
Smacznego! 
