Rozpocznij swój dzień pysznym i pożywnym śniadaniem! Ta patelnia łączy aromatyczne kiełbaski, słodko-kwaśne jabłka i roztopiony cheddar w idealnej harmonii smaków. ![]()
Składniki:
250 g kiełbaski (najlepiej wieprzowej lub drobiowej) ![]()
2 średnie jabłka ![]()
, pokrojone w kostkę
1 mała cebula
, drobno posiekana
1 papryka czerwona
, pokrojona w kostkę
100 g sera cheddar
, startego
2 jajka ![]()
1 łyżka masła ![]()
Sól i pieprz do smaku ![]()
Świeża natka pietruszki do dekoracji ![]()
Przygotowanie:
Na dużej patelni rozgrzej masło. Dodaj kiełbaskę i smaż, aż się lekko zarumieni. ![]()
Dodaj cebulę i paprykę, smaż 3-4 minuty, aż zmiękną.
Wrzuć jabłka i smaż jeszcze 2-3 minuty, aż lekko się podsmażą. ![]()
![]()
Posyp całość startym cheddarem i przykryj patelnię, aby ser się roztopił. ![]()
![]()
W osobnej miseczce roztrzep jajka, wlej na patelnię i delikatnie wymieszaj. Smaż, aż jajka się zetną. ![]()
![]()
Dopraw solą i pieprzem, udekoruj świeżą natką pietruszki i podawaj na ciepło. ![]()
![]()
Smacznego!
Idealne na weekendowe śniadanie lub szybki posiłek w ciągu tygodnia!
