Chcesz poczuć połączenie soczystego mango z pyszną czekoladą? 
Ten Mango Chocolate Shortcake to idealny deser na każdą okazję! 
Składniki:
200 g biszkoptów 
2 dojrzałe mango 
150 g czekolady gorzkiej 
300 ml śmietany kremówki 30% 
2 łyżki cukru pudru 
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 
Opcjonalnie: listki mięty do dekoracji 
Przygotowanie: 
Mango obierz i pokrój w kostkę. 
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, lekko ostudź. 
Śmietanę ubij z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na sztywną pianę. 
Na dnie naczynia ułóż warstwę biszkoptów. 
Na biszkopty wyłóż warstwę bitej śmietany, następnie mango i polej rozpuszczoną czekoladą. 
Powtórz warstwy, aż skończą się składniki. 
Na wierzchu udekoruj kawałkami mango, polewą czekoladową i listkami mięty.
Gotowe! 
Schłódź w lodówce przez minimum 1 godzinę przed podaniem. 
Pro tip: Możesz dodać trochę posiekanych orzechów dla chrupiącego efektu 
Ciesz się tym egzotycznym połączeniem smaków i dziel się nim z bliskimi! 
