Szukasz słodkiej przekąski, która jest zarówno pyszna, jak i zdrowa? Te ciemne czekoladowo-kokosowe kuleczki są idealne na małe przyjemności!
Składniki:
100 g ciemnej czekolady
50 g wiórków kokosowych
2 łyżki miodu
1 łyżka masła orzechowego (opcjonalnie)
szczypta soli
Przygotowanie:
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce , mieszając do gładkości.
Dodaj miód, masło orzechowe i szczyptę soli, dokładnie wymieszaj .
Wsyp wiórki kokosowe i mieszaj, aż masa będzie jednolita .
Z masy formuj małe kuleczki rękami lub przy pomocy łyżeczki .
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę .
Podanie: Podawaj schłodzone, jako zdrową przekąskę lub dodatek do kawy . Idealne na przyjęcia, jako prezent lub mały deser po obiedzie!
Tip: Możesz obtoczyć je w dodatkowych wiórkach kokosowych lub kakao dla efektu WOW!
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach, jak Wam smakują!