Szukasz idealnego połączenia kawy, czekolady i masła orzechowego? Ten kremowy, mocno czekoladowy deser z nutą kawy i chrupiącym spodem z herbatników podbije serca każdego! 
Składniki: 
Spód:
200 g ciastek czekoladowych 
100 g masła, roztopionego 
Masa:
250 g serka mascarpone lub kremowego twarogu 
200 g masła orzechowego 
100 g cukru pudru 
200 ml śmietanki 30% 
2 łyżki kawy rozpuszczalnej 
100 g gorzkiej czekolady, roztopionej Dekoracja:
Bita śmietana 
Posypka czekoladowa lub kakao 
Orzeszki ziemne do posypania
Przygotowanie: 
Ciasteczka zmiksuj na drobny piasek i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż nimi formę do tarty i wciśnij mocno. Wstaw do lodówki na 15 minut. 
W misce ubij mascarpone z masłem orzechowym i cukrem pudrem na gładką masę. 
Rozpuść czekoladę i wymieszaj ją z kawą rozpuszczalną. Dodaj do masy i delikatnie połącz. 
Ubij śmietankę na sztywno i delikatnie wmieszaj ją do masy czekoladowo-orzechowej. 
Masę wylej na schłodzony spód i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do lodówki na min. 4 godziny (najlepiej na całą noc). 
Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną, posypką czekoladową i orzeszkami. 
Pro tip: Aby deser był jeszcze bardziej efektowny, możesz polać go dodatkowo rozpuszczoną czekoladą lub karmelem. 
Podziel się tym pysznym deserem z rodziną i przyjaciółmi – gwarantujemy, że zniknie w mgnieniu oka! 
