Marzysz o deserze, który łączy w sobie kremową słodycz masła orzechowego i intensywny smak ciemnej czekolady? Ten mrożony tort to prawdziwa uczta dla podniebienia – prosty do przygotowania i idealny na każdą okazję!
Składniki:
200 g ciasteczek pełnoziarnistych lub oreo
80 g roztopionego masła
250 g masła orzechowego (gładkiego)
200 g serka śmietankowego
250 ml śmietanki 30%
100 g cukru pudru
200 g gorzkiej czekolady
50 ml mleka
Orzeszki ziemne prażone do dekoracji
Sposób przygotowania:
Ciasteczka pokrusz i wymieszaj z roztopionym masłem. Wylep nimi spód tortownicy i włóż do zamrażarki na 15 minut. W misce połącz masło orzechowe, serek śmietankowy i cukier puder – miksuj na gładką masę. Dodaj ubitą na sztywno śmietankę i delikatnie wymieszaj. Wyłóż masę na schłodzony spód i wyrównaj wierzch. Wstaw do zamrażarki na 3-4 godziny. Rozpuść gorzką czekoladę z mlekiem i polej nią wierzch tortu. Posyp prażonymi orzeszkami. Podawaj lekko zmrożony – najlepiej wyjąć z zamrażarki 10 minut przed krojeniem.
Efekt?
Kremowy, orzechowy środek otulony intensywnie czekoladową polewą, a do tego chrupiące orzeszki na wierzchu…
Kto ma ochotę spróbować tego deseru?